Frau Spanier-Gillot, Sie haben bereits 2002 das Weingut Ihrer Eltern bernommen. Wie kam es zu diesem Schritt?
Meine Eltern wollten mir früh die Verantwortung geben und haben mir das Weingut übertragen. Ich hatte das große Glück, dass dieser Generationenwechsel in unserer Familie extrem reibungslos verlaufen ist. Mein Vater berät mich außerdem bis heute, wofür ich sehr dankbar bin.